لباس قدیمی را بپوشید ولی کتاب نو بخرید.
خوش آمدید - امروز : شنبه 8 فروردین 1394
خانه » آشپزی

آشپزی

فیبرهای غذایی

فیبرهای غذایی

http://media.farsnews.com/media/Uploaded/Files/Images/1392/05/02/13920502000363_PhotoA.jpg

بسیاری از مردم اطلاعات چندانی از رعایت هرم غذایی و مصرف درست غذاهای مختلف از جمله میوه و سبزی، فرآورده‌های لبنی، نان و غلات، فیبرهای غذایی و گوشت و فرآورده‌های آن ندارند و گاهی ممکن است در مصرف هر یک از آنها افراط یا تفریط کنند.

ادامه مطلب

فواید چای سبز (حتما بخوانید)

فواید چای سبز (حتما بخوانید)

chai-sabz_www.irkook.com_

مصرف چای سبز در تعداد انگشت شماری از خانواده ها رایج است اما این اطمینان وجود دارد که افراد با آگاهی از فواید این چای بیشتر به سمت مصرف این نوشیدنی باارزش جذب می شوند. اخیرا از فواید بسیار چای سبز صحبتهای زیادی می شود و حتی چای را بهترین نوشیدنی پس از آب می دانند. هم چای سیاه و هم چای سبز دارای رنگدانه هایی هستند که اثر کاهش ابتلا به سرطانهای مختلف در آنها دیده شده است. زمانی که چای با غلظتی مناسب دم بکشد، تنها محتوی نیمی از کافئین یک فنجان قهوه است. با این حال چای بدون کافئین هم وجود دارد.

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه فلافل عربی-بندری و خوزستانی

آموزش طرز تهیه فلافل عربی-بندری و خوزستانی

falafel_www.irkook.com_

 در این پست مجموعه سه نوع فلافل را برای شما توضیح میدهیم که روش تهیه و آموزش آنرا یاد بگیرید

فلافل بندری، فلافل عربی و فلافل خوزستانی به همراه طرز تهیه سس فلافل

ادامه مطلب

آموزش تهیه ترشی آلبالو (خوشمزه)

آموزش تهیه ترشی آلبالو (خوشمزه)

fo154_www.irkook.com_3

طرز تهیه ترشی آلبالو :
آلبالوها را تمیز می کنیم ، در صافی ریخته ومقداری نمک به آن می زنیم ، چند ساعت می گذاریم بماند . آنگاه آلبالو رادر ظرف دهانه گشادی می ریزیم و‌‌ ظرف را از سرکه پر می‌کنیم . باید در ظرف را محکم ببندیم ودرجای خنک نگهداری کنیم .

ادامه مطلب

آموزش تهیه بستنی خوشمزه

آموزش تهیه بستنی خوشمزه

fo1544_www.irkook.com_

بستنی های یخی در فصل تابستان خیلی محبوب و پرطرفدار هستند . علاوه بر این، تهیه بستنی یخی با انواع میوه ها در منزل راه بسیار خوبی برای گنجاندن مقدار بیشتری میوه در رژیم غذایی کودکان است. شما می توانید بستنی های یخی را مطابق سلیقه و نیازهای روزانه خود با انواع مختلف میوه ها در منزل تهیه کنید. ما در اینجا روش تهیه یک نوع بستنی یخی بسیار خوشمزه و پر طرفدار را برایتان شرح می دهیم.

ادامه مطلب

مواد غذایی مفید در افزایش تمرکز

مواد غذایی مفید در افزایش تمرکز

photo_www.irkook.com2

بدون ترديد هرچه سن ما افزايش پيدا مي‌كند بدنمان ناگزير پير و كهنه می‌شود اما خبر خوب اين است كه اگر رژيم غذایی خود را صحيح و براساس غذاهایی انتخاب كنيد كه هوش را تقويت می ‌كنند، می ‌توانيد حتی در سنين بالاتر نيز از سلامت مغزی مطلوبی بهره‌مند باشيد.

ادامه مطلب

آموزش آشپزی غذای گیاهی

آموزش آشپزی غذای گیاهی

طرز تهیه ی ناگت مخصوص گیاهخواران

این ناگت کاملا گیاهی است و برای کسانی که گوشت مصرف نمی کنند یا برایشان ضرر دارد و یا خانم ها و آقایانی که رژیم دارند غذای کامل و فوق العاده مناسبی است.با ما همراه باشید تا روش پخت و درست کرن این ناگت گیاهی را به شما آموزش دهیم.امیدواریم از خوردن آن لذت ببرید…

ادامه مطلب

کپی برداری از مطالب تنها با ذکر نام و آدرس سایت مجاز است - طراحی شده توسط پارس تمز